منجمد سیزنڈ فلائنگ فش رو - ٹوبیکو
خصوصیات
- رنگ:سرخ، پیلا، اورنج، سبز، سیاہ
- غذائی اجزاء:یہ انڈے البومین، گلوبلین، انڈے میوسن اور فش لیسیتھن کے ساتھ ساتھ کیلشیم، آئرن، وٹامنز اور رائبوفلاوین سے بھرپور ہوتا ہے جو کہ انسانی جسم کے لیے ضروری غذائی اجزاء ہیں۔
- فنکشن:فلائنگ فش رو ایک صحت مند جزو ہے جس میں خاص طور پر پروٹین کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔یہ انڈے البومن اور گلوبلین کے ساتھ ساتھ مچھلی کے لیسیتھن سے بھی بھرپور ہوتا ہے، جو جسم کے ذریعے آسانی سے جذب ہو کر استعمال ہوتا ہے تاکہ جسم کے اعضاء کے کام کو بہتر بنایا جا سکے، جسم کے میٹابولزم کو بڑھایا جا سکے، اور جسم کو تقویت ملتی ہے اور انسانی کمزوری کو دور کیا جاتا ہے۔
تجویز کردہ نسخہ
اڑتی ہوئی مچھلی رو سشی
3/4 کپ پکے ہوئے چاولوں کو نوری پر ڈال کر سرکہ کے پانی میں ڈبو دیں۔ککڑی، جھینگا، اور ایوکاڈو کو نوری پر رکھیں، اور انہیں ایک رول میں لپیٹ دیں۔ رول کے اوپر اڑنے والی مچھلی کی رو کو پھیلائیں۔ رول کو کاٹنے کے سائز کے ٹکڑوں میں کاٹ کر ختم کریں۔
ٹوبیکو سلاد
کٹے ہوئے کیکڑے اور ککڑی پر مسالیدار مایونیز ڈالیں، پھر اچھی طرح ہلائیں۔ٹوبیکو اور ٹیمپورا شامل کریں، اور آہستہ سے دوبارہ ہلائیں۔آخر میں، سجاوٹ کے لیے کچھ ٹوبیکو اوپر رکھیں۔
تلی ہوئی مچھلی کا انڈا
اسنیپر کو پیوری میں کاٹ لیں اور انڈے کی سفیدی ڈال دیں۔فلائنگ فش رو اور مسالا شامل کریں، اچھی طرح سے یکجا ہونے تک ہلاتے رہیں۔پین کو تیل سے برش کریں اور مکسچر کو پین میں ڈال دیں۔پھر بیچ میں سوراخ کرنے کے لیے بیلچہ استعمال کریں اور زردی میں ڈال دیں۔تھوڑا سا پانی ڈالیں، ڈھانپیں اور 5 منٹ کے لیے بھاپ لیں۔ نمک، کالی مرچ چھڑک کر کھائیں۔
