منجمد ابلا ہوا ابالون خول اور ویزرا کے ساتھ
خصوصیات
1. شیل اور ویزرا کے ساتھ، اعلی درجہ حرارت کے ابلنے کے بعد، مضبوط سمندری امامی ذائقہ اور ایک رسیلی ساخت رکھیں۔
2. ہائی پروٹین، کم چکنائی، متوازن غذائیت۔
3. ابالون میں 18 قسم کے امینو ایسڈ ہوتے ہیں، جو مکمل اور مواد سے بھرپور ہوتے ہیں۔
4. تمام قسم کے کھانا پکانے کے طریقوں کے لیے موزوں، بہترین ذائقہ۔
بنیادی معلومات
منجمد ابلا ہوا ابالون، جس میں خول اور ویزرا ہے زندہ ابالون کو دھویا جاتا ہے، زیادہ درجہ حرارت پر بلینچ کیا جاتا ہے، کم درجہ حرارت پر منجمد کیا جاتا ہے اور غذائی اجزاء میں بند کر دیا جاتا ہے۔
ابالون میں وافر مقدار میں پروٹین ہوتا ہے، ابالون میں ٹونیفائینگ، رنگت کو خوبصورت بنانے، بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے، جگر کی پرورش، بینائی کو بہتر بنانے، ین کو افزودہ کرنے اور گرمی کو دور کرنے والی خصوصیات ہوتی ہیں۔ خاص طور پر، ان کی ین کو افزودہ کرنے والی اور بصارت کو بہتر بنانے کی خصوصیات انتہائی قوی ہیں، جو انہیں کمزور بینائی جیسے حالات والے لوگوں کے لیے موزوں بناتی ہیں۔
"کیپٹن جیانگ" منجمد ابالون Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd کے 300 hm² بریڈنگ بیس سے آتا ہے، جو چین میں ابالون اور سمندری کھیرے کی افزائش کا سب سے بڑا اڈہ ہے۔ مکمل افزائش کے عمل کی رہنمائی سائنسی اور موثر کوالٹی مینجمنٹ سسٹم کے ذریعے کی جاتی ہے تاکہ سائنسی انتظام حاصل کیا جا سکے۔ ہماری کمپنی افزائش کے دوران منشیات کے استعمال سے منع کرتی ہے اور خام مال کی اعلیٰ کوالٹی اور سینیٹری حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے انسانی ساختہ آلودگی سے بچتی ہے۔
تجویز کردہ نسخہ
ابالون سلائسز کے ساتھ مشروم
پگھلنے کے بعد ابالون خول اور ویسیرا کو ہٹاتا ہے پھر ٹکڑے ٹکڑے کر دیتا ہے۔ مختلف تازہ کھمبیوں کو کاٹ کر گرم تیل میں فرائی کریں۔ برتن میں تھوڑا سا تیل ڈال کر ہری پیاز اور ادرک ڈال کر بھونیں، ابالون، مشروم، ہری اور سرخ مرچ ڈالیں، نمک، سویا ساس، فش سوس، سٹر فرائی کریں۔
برف مٹر کے ساتھ فرائیڈ ابالون
پگھلنے کے بعد ابالون خول اور ویسیرا کو ہٹاتا ہے پھر ٹکڑے ٹکڑے کر دیتا ہے۔ برف کے مٹر کو حصوں میں کاٹ لیں۔ برتن میں تیل ڈالیں، 40 ڈگری سینٹی گریڈ ہونے تک پکائیں، اس میں اسپرنگ پیاز اور ادرک، سوکھی لال مرچ اور سٹر فرائی کریں، اسنو مٹر، کٹے ہوئے ابالون شامل کریں، نمک، سویا ساس اور سٹر فرائی کریں۔